Доступные цены
на лучшие бренды
на лучшие бренды
Быстрая доставка
Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-100-ОР предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Оснащён откидной крышкой, которую можно зафиксировать в верхнем положении, и краном для залива воды. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые особенности:
Опрокидывание с помощью ручного привода
3 режима нагрева - слабый, средний и сильный
Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 55 минут
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)
Комплектация:
Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
Пароварочный комплект КП‑100
Сливное сито
Изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Ключевые особенности:
Опрокидывание с помощью ручного привода
3 режима нагрева - слабый, средний и сильный
Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 55 минут
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)
Комплектация:
Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
Пароварочный комплект КП‑100
Сливное сито
Изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
|
Вес, кг
|
109 |
|
Высота, мм
|
1143 |
|
Ширина, мм
|
1190 |
|
Глубина, мм
|
861 |
|
Объем, л
|
100 |
|
Панель управления
|
Сенсорная |
|
Модельный ряд
|
КПЭМ 100 |
|
Опрокидывание
|
Ручное |
|
Тип котла
|
Электрический |
|
Встроенный миксер
|
Нет |
