Доступные цены
на лучшие бренды
на лучшие бренды
Быстрая доставка
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Ключевые особенности:
-Сосуд изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
-Опрокидывание с помощью ручного привода со штурвалом
-3 режима нагрева – слабый, средний и сильный
-Нагрев до рабочей температуры (95 °C) – не более 50 минут
-Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
-Имеются предохранительные клапаны высокого и низкого давления, а также электроконтактный манометр для предотвращения деформации котла при аварийном давлении
Комплектация:
-Подставка с регулируемыми опорными ножками и колёсами для транспортировки
-Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
-Адаптер для слива
-Душевое устройство
-Пароварочный комплект
Ключевые особенности:
-Сосуд изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
-Опрокидывание с помощью ручного привода со штурвалом
-3 режима нагрева – слабый, средний и сильный
-Нагрев до рабочей температуры (95 °C) – не более 50 минут
-Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
-Имеются предохранительные клапаны высокого и низкого давления, а также электроконтактный манометр для предотвращения деформации котла при аварийном давлении
Комплектация:
-Подставка с регулируемыми опорными ножками и колёсами для транспортировки
-Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
-Адаптер для слива
-Душевое устройство
-Пароварочный комплект
|
Вес, кг
|
162 |
|
Высота, мм
|
1015, 1318 |
|
Ширина, мм
|
1086 |
|
Глубина, мм
|
733 |
|
Объем, л
|
60 |
|
Панель управления
|
Электромеханическая |
|
Модельный ряд
|
КПЭМ 60 |
|
Опрокидывание
|
Ручное |
|
Тип котла
|
Электрический |
|
Встроенный миксер
|
Нет |
