Электрическая плита 4 конфорки ABAT ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Напольная электрическая плита ABAT ЭП-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией) 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет жарочный шкаф с решёткой и 2 противнями из нержавеющей стали, выдвижной поддон для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность, и регулируемые по высоте ножки. Оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Корпус изготовлен из стали, конфорки - из чугуна.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Возможность принудительной конвекции
Возможность пароувлажнения (инжекционный тип)
3 ТЭНа у каждой конфорки гарантируют быстрый нагрев и долгий срок службы
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки
Семипозиционные пакетные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок
Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
Плоская поверхность конфорок позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты
В комплект поставки входят решётка 530x650 мм и 2 противня GN1/1-65.

Установка:        напольная
Подключение:        380 В
Жарочный шкаф:        есть
Количество конфорок:        4
Размеры конфорки, мм:        300x300
Мощность конфорки, кВт:        2.8
Температура поверхности конфорки, °C, не более:        480
Нагрев конфорки до макс. температуры, мин:        25
Общая площадь жарочной поверхности, м²:        0.36
Нагрев до 240 °C (жарочный шкаф), мин:        20
Внутренние размеры (жарочный шкаф), мм:        538x715x290
Температурный режим (жарочный шкаф), °C:        +20 ... +270
Мощность (жарочный шкаф), кВт:        5.9
Мощность, кВт:        17.24
Вес (без упаковки), кг:        155
Ширина, мм:        840
Глубина, мм:        950
Высота, мм:        950
Страна производства:        Россия
Гарантия, мес:        12