Плита индукционная 2-х конфорочная Абат КИП-27Н-3,5

Настольная индукционная плита ABAT КИП-27Н 700-й серии предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда. Диаметр посуды - от 115 до 300 мм.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 (приобретается отдельно).
В комплект поставки входит сетевой кабель (220 В) с заземляющим контактом.
3 режима работы:
Удержание тепла:
Плавление +45 °С
Подогрев +70 °С
Готовка на медленном огне +90 °С
Приготовление:
Значение мощности нагрева: от "1" до "9"
Температура нагрева: от +60 °С до +240 °С
BOOST (режим увеличенной мощности): возможность увеличить мощность одной зоны нагрева до максимума (например, для быстрого закипания воды)
Ключевые особенности:
2 зоны нагрева
Стеклокерамическая поверхность
1 индукционный модуль E.G.O. (производство - Германия)
1 охлаждающий вентилятор - автоматически включается при достижении температуры внутри оборудования 50 °С и автоматически отключается при охлаждении до 35 °С
Жироулавливающий фильтр легко снимается для удобства мытья
Плавная регулировка температуры
Встроенная защита от скачков напряжения
Регулируемые по высоте ножки
Потребляемая мощность:
При одновременной работе всех зон нагрева: каждого нагревательного элемента - 1,75 кВт, плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт)
При работе одной зоны нагрева: нагревательного элемента - 2,1 кВт, плиты - 2,1 кВт
В режиме BOOST (при работе одной зоны нагрева): нагревательного элемента - 3,5 кВт, плиты - 3,5 кВт

Серия:        700 электрическая
Установка:        настольная
Подключение:        220 В
Температурный режим, °C:        +60 ... +240
Количество зон нагрева:        2
Мощность зоны нагрева, кВт:        1.75, 2.1
Мощность зоны нагрева (режим BOOST), кВт:        3.5
Макс. нагрузка на зону нагрева, кг:        20
Макс. нагрузка на рабочую поверхность, кг:        40
Диаметр посуды, мм:        115, 300
Количество фильтров:        1
Тип фильтра:        жироулавливающий
Количество вентиляторов:        1
Толщина стеклокерамической поверхности, мм:        6
Мощность, кВт:        3.5
Вес (без упаковки), кг:        31
Ширина, мм:        400
Глубина, мм:        750
Высота, мм:        475
Страна производства:        Россия
Гарантия, мес:        12