Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К

оформить заявку
Оформить заявку
Закрыть форму

Подовый пекарский шкаф Abat ЭШ-1К

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-1К предназначен для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Задняя стенка изготовлена из оцинкованного металла, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка - из нержавеющей стали, ТЭНы - из нержавеющей стали AISI 304, подставка и боковые стенки окрашены.

Особенности

  • ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
  • Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С
  • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
  • Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
  • Облицовка из нержавеющей стали
  • Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
  • Задняя стенка из оцинкованного металла
  • Крашеная подставка и боковые стенки
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
  • Вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
  • Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01

Характеристики

  • Вместимость камеры 3 гастроёмкости GN1/1, 2 противня 530х470, 24 хлебные формы №7
  • Подключение 220 В
  • Количество камер 1
  • Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм 1000х800х180
  • Площадь пода, м² 0.73
  • Температурный режим, °C +20 ... +270
  • Нагрев до 240 °C, мин 40
  • Напряжение, В 220
  • Мощность, кВт 5.2
  • Вес (без упаковки), кг 155
  • Ширина, мм 1300
  • Глубина, мм 1080
  • Высота, мм 1010
  • Страна производства Россия



Сервис обратного звонка RedConnect