Описание
Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1AEF предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли
Габаритные размеры, мм: 784х884х2362
Масса, кг: 244
Напряжение, В: 400
Полезный объем камеры, м: 30.5
Температура воздуха полезного объема, °С: +90 до -25
Температура охлаждения продукта, °С: +90 до +3
Время для охлаждения, мин: 90
Температура замораживания продукта, °С: +90 до -18
Хладагент: R404A
Общая масса хладагента, кг: 3.6
Количество уровней, шт: 20
Автоматическая оттайка: Да
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше: 90
Масса замораживаемого продукта, кг не выше: 90
Тип гастроемкости: GN 1/1 или 600х400 мм
Тип оборудования: Шкаф шоковой заморозки
Габаритные размеры, мм: 784х884х2362
Масса, кг: 244
Напряжение, В: 400
Полезный объем камеры, м: 30.5
Температура воздуха полезного объема, °С: +90 до -25
Температура охлаждения продукта, °С: +90 до +3
Время для охлаждения, мин: 90
Температура замораживания продукта, °С: +90 до -18
Хладагент: R404A
Общая масса хладагента, кг: 3.6
Количество уровней, шт: 20
Автоматическая оттайка: Да
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше: 90
Масса замораживаемого продукта, кг не выше: 90
Тип гастроемкости: GN 1/1 или 600х400 мм
Тип оборудования: Шкаф шоковой заморозки
