Дегидратор сушилка Abat ШС-32-2Г-02 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
8 вентиляторов, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
Особенности
Электромеханическая панель управления позволяет:
- задавать температуру в камере от +30 до +85°С
- устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов
Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20, EN 2/1 (при демонтаже направляющих из центральной части)
2 двери с термостойким обзорным окном
Вентиляционные отверстия на дверях
Предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Характеристики
Мощность ТЭН-ов, кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры в камере, °C +30...+85
Полезный объем, м³ 0,58
Max вместимость продуктов, кг 130
Кол-во уровней, шт 64 (EN 1/1, GN 1/1-20), 32 (EN 2/1)
Тип емкости EN 2/1, EN 1/1, GN 1/1-20
Max нагрузка на емкость, кг 2 (EN 1/1, GN 1/1-20), 4 (EN 2/1)
Облицовка нержавеющая сталь
Комплектация:
- 64 х решетки EN 1/1
- 2 х емкости для сбора воды
Производитель: Abat
Количество решеток: 64
Управление: Механическое
t режим, °С: +30...+85
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Исполнение двери: Прозрачная
Размер решетки, мм: 600х400
Мощность, кВт: 5.26
Напряжение, В: 220
Вес без упаковки, кг: 120
Высота, см: 142.7
Ширина, см: 83.8
Глубина, см: 92
Срок гарантии, мес: 12
Страна-производитель: Россия
8 вентиляторов, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
Особенности
Электромеханическая панель управления позволяет:
- задавать температуру в камере от +30 до +85°С
- устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов
Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20, EN 2/1 (при демонтаже направляющих из центральной части)
2 двери с термостойким обзорным окном
Вентиляционные отверстия на дверях
Предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Характеристики
Мощность ТЭН-ов, кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры в камере, °C +30...+85
Полезный объем, м³ 0,58
Max вместимость продуктов, кг 130
Кол-во уровней, шт 64 (EN 1/1, GN 1/1-20), 32 (EN 2/1)
Тип емкости EN 2/1, EN 1/1, GN 1/1-20
Max нагрузка на емкость, кг 2 (EN 1/1, GN 1/1-20), 4 (EN 2/1)
Облицовка нержавеющая сталь
Комплектация:
- 64 х решетки EN 1/1
- 2 х емкости для сбора воды
Производитель: Abat
Количество решеток: 64
Управление: Механическое
t режим, °С: +30...+85
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Исполнение двери: Прозрачная
Размер решетки, мм: 600х400
Мощность, кВт: 5.26
Напряжение, В: 220
Вес без упаковки, кг: 120
Высота, см: 142.7
Ширина, см: 83.8
Глубина, см: 92
Срок гарантии, мес: 12
Страна-производитель: Россия
|
Вес, кг
|
120 |
|
Высота, мм
|
1427 |
|
Ширина, мм
|
838 |
|
Глубина, мм
|
920 |
|
Полезный объем, м³
|
0,58 |
|
Количество камер
|
1 |
|
Количество уровней
|
64 |
|
Количество вентиляторов
|
8 |
|
Макс. вместимость, кг
|
130 |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
