Настольная ковейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-400 с дверцей без основания и крыши предназначена для непрерывного выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет лотки и поддоны с двух сторон конвейера. Дверца, расположенная на боковой стороне корпуса, позволяет визуально контролировать процесс приготовления и дозагружать продукты, не меняя настройки. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Электронная панель управления
Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
Регулируемая высота проёма в камере
Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
Возможность установки в колонну из нескольких ярусов (см. варианты и порядок размещения в схеме установки на подставку, вкладка "Документация")
Совместима с другими модификациями этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну
Внимание! На фото модель с основанием и крышей.
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Электронная панель управления
Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
Регулируемая высота проёма в камере
Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
Возможность установки в колонну из нескольких ярусов (см. варианты и порядок размещения в схеме установки на подставку, вкладка "Документация")
Совместима с другими модификациями этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну
Внимание! На фото модель с основанием и крышей.
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
|
Вес, кг
|
103 |
|
Высота, мм
|
505 |
|
Ширина, мм
|
870 |
|
Глубина, мм
|
1069, 1660 |
|
Количество камер
|
1 |
|
Вместимость (пицца), шт
|
Меньше 3 |
|
Ø пиццы, мм
|
351-400 |
|
Тип печи
|
конвейерная |
Новости
