Описание
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ШР серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Габаритные размеры, мм: 1707х1781х2458
Масса, кг: 1067
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 53
Номинальное напряжение, В: 400
Тип оборудования: Ротационная печь
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 3х0,37=1,1
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0.12
Тип питания: Электричество
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более: 20 (до +270°С)
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 9
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин: 1400
Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 3.7
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.: 1 (ТШГ-18-8-6)
Габаритные размеры, мм: 1707х1781х2458
Масса, кг: 1067
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 53
Номинальное напряжение, В: 400
Тип оборудования: Ротационная печь
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 3х0,37=1,1
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0.12
Тип питания: Электричество
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более: 20 (до +270°С)
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 9
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин: 1400
Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 3.7
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.: 1 (ТШГ-18-8-6)
